Teman-teman sudah tahu apa saja nih cemilan khas Sulawesi yang terkenal? Membahas camilan kesukaan memang paling seru. Apalagi jika camilan tersebut berupa oleh-oleh dari suatu daerah dan rasanya bikin nagih. Pasti jadi rebutan, kan? Nah, hampir semua provinsi di Indonesia memiliki camilannya sendiri. Biasanya camilan ini hadir sebagai teman minum kopi di kedai kopi atau sekadar untuk ngemil saja.

Berbagai camilan pun hadir dalam bentuk yang berbeda-beda. Pun dengan rasa dan tekstur yang berbeda pula. Kali ini, kita akan membahas beberapa jenis camilan yang ada di seluruh provinsi di Pulau Sulawesi. Penasaran? Siapkan dirimu karena pasti akan lapar nantinya!

Cemilan Khas Sulawesi dari Berbagai Daerah

Sulawesi adalah pulau yang besar di tanah air. Selain ragam budayanya yang khas dan unik, Sulawesi juga memiliki aneka ragam makanan hasil turun temurun yang tidak kalah unik dan mantap.

Jika kamu datang ke salah satu kotanya, rasanya tidak afdhal jika tidak mencicipi makanan khas Sulawesi yang enak dan unik. Apa saja, ya?

1. Manado

Siapa yang tidak kenal dengan Manado? Ada cukup banyak makanan khas Sulawesi Utara yang terkenal. Misalnya saja lalampa. Lalampa memiliki bentuk dan rasa seperti lemper di Jawa Barat. Namun bedanya ada pada isinya.

Jika lemper biasanya berisi daging ayam suwir, lalampa berisi ikan cakalang fufu. Selain lalampa, ada pula biapong berupa bakpao, koyabu yang serupa dengan kue putu, brudel, kacang goyang, kue ku, serta apang coe.

2. Gorontalo

Provinsi tempat mantan presiden BJ Habibie dibesarkan ini memiliki cemilan berupa kue basah yang unik. Salah satunya adalah kue cara isi. Dari penampilannya, seperti perpaduan antara kue lumpur dengan talam ebi.

Bedanya di cara isi ini tidak menggunakan ebi, melainkan ikan tongkol suwir. Selain itu, ada pula tili aya, kue tobu’u, kue sabongi, keripik kasubi pahangga, duduli, dan kue popolulu.

3. Makassar

Makassar terkenal dengan hidangan lautnya yang lezat. Tetapi tidak sampai di situ saja, Makassar juga memiliki camilan yang enak. Misalnya seperti jalangkote yang mirip dengan pastel, lalu palu butung, katri sala, pisang epe, roko-roko unti, sarabba susu, dan apang paranggi yang mirip dengan apem. Tertarik mencoba cemilan khas Sulawesi dari Makassar ini?

4. Mamuju

Sebagai ibukota provinsi Sulawesi Barat, Mamuju mempunyai beberapa camilan khas yang tidak ada di daerah lain. Contohnya seperti jepa. Makanan ini terbuat dari singkong atau sagu dengan tambahan gula aren di tengahnya. Selain jepa, ada pula bolu paranggi, kue kui kui, dan roti pawa yang berisi kacang dan gula.

5. Palu

Camilan khas Palu sebenarnya tidak begitu berbeda dari camilan khas Makassar dan Mamuju. Di Palu, kamu bisa menemukan kue paranggi yang sama dengan kedua daerah tersebut. Lalu ada pula labia dange, kue yang terbuat dari sagu panggang dengan rasa yang gurih. Selain itu ada pula pondi pondi, barongko, kue broncong, dan kue tetu.

6. Kendari

Di Kendari, tidak begitu banyak camilan seperti di kota lain. Walau begitu, ada beberapa camilan khas yang perlu dibeli. Salah satunya adalah gula kelapa Bottom. Makanan ini unik, karena dibentuk mirip bawang putih, namun isi di dalamnya terbuat dari beras ketan, kelapa, dan gula aren.

Selain itu, ada pula bagea yang terbuat dari sagu dan yang paling utama adalah kacang mete. Saking spesialnya kacang mete di sini, Kendari pun menjadi salah satu pemasok kacang enak ini hingga ke mancanegara.

Gimana, sudah pernah mencoba salah satu cemilan khas Sulawesi di atas? Jika kamu orang Sulawesi mungkin sudah tidak asing lagi, ya. Namun, bagi pendatang atau penduduk di daerah lain di Indonesia pasti merasakan keunikan tersediri mendengar namanya atau saat mencobanya. Kapan-kapan ke salah satu daerah di Sulawesi, harus beli cemilannya pastinya.